İstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü /
Bozis, Sula
İstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü / Sula Bozis ; çev. Foti Benlisoy , Stefo Benlisoy ; haz. Ayşen Anadol. - 2. bs. - 96 p. ; 24 cm. - Tarih Vakfı Yurt Yayınları; 110 .
Includesbibliography and index
975333138x
Yunan mutfağı
Aşçılık--Türkiye--İstanbul
TX723.5.G8 / B619 2002
İstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü / Sula Bozis ; çev. Foti Benlisoy , Stefo Benlisoy ; haz. Ayşen Anadol. - 2. bs. - 96 p. ; 24 cm. - Tarih Vakfı Yurt Yayınları; 110 .
Includesbibliography and index
975333138x
Yunan mutfağı
Aşçılık--Türkiye--İstanbul
TX723.5.G8 / B619 2002