Alaturka-alafranga /
Yeğen, Ekrem Muhittin
Alaturka-alafranga / yemek öğretimi ve sofra düzeni-sofra görgüsü. tatlı pasta öğretimi ve soğuk yemekler-mezeler-salatalar. Ekrem Muhittin Yeğen. - Yeniden gözden geçirilmiş on birinci basım. - volumes : illustrations ; 24 cm
Cilt 1: Yemek öğretimi ve sofra düzeni-sofra görgüsü.
Cilt 2: Tatlı pasta öğretimi ve soğuk yemekler-mezeler-salatalar.
Aşçılık (Türkiye)
Cookery, European.
TX725.T9 / Y44 1974
Alaturka-alafranga / yemek öğretimi ve sofra düzeni-sofra görgüsü. tatlı pasta öğretimi ve soğuk yemekler-mezeler-salatalar. Ekrem Muhittin Yeğen. - Yeniden gözden geçirilmiş on birinci basım. - volumes : illustrations ; 24 cm
Cilt 1: Yemek öğretimi ve sofra düzeni-sofra görgüsü.
Cilt 2: Tatlı pasta öğretimi ve soğuk yemekler-mezeler-salatalar.
Aşçılık (Türkiye)
Cookery, European.
TX725.T9 / Y44 1974