Normal view MARC view ISBD view

Gıda sektöründe kalite yönetim sistemleri ve HACCP /

Arıkbay, Canan

Gıda sektöründe kalite yönetim sistemleri ve HACCP / Canan Arıkbay. - 175 s. : tabl. ; 24 cm. - Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ; 660 .

ISBN: 9754403260

Subjects--Topical Terms:
Besin endüstrisi ve ticareti--Kalite kontrol
Food industry and trade--Quality control
Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
Tehlike Analizi ve kritik kontrol noktası (Gıda güvenliği sistemi)

LC Class. No.: TX531 / .A75 2004

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (TO-KAT) Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)