Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
editör: Ahmet Nezihi Turan.
- 256 s.; res.; 32 cm.
- T.C Kültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve yayınlar genel müdürlüğü ; Kültür eserleri dizisi ; 3093 402 .
9789751732675
İçecekler--Tarih--Türkiye
Türk mutfağı
Türkiye--Uygarlık
TX817.B6 / A47 2007
9789751732675
İçecekler--Tarih--Türkiye
Türk mutfağı
Türkiye--Uygarlık
TX817.B6 / A47 2007