Tarihöncesinden ortaçağa kültür, sanat ve mutfak / Phyllis Pray Bober ; çev. Ülkün Tansel.
By: Bober, Phyllis Pray
Language: Türkçe Series: Kitap Yayınevi; 39. Tarih ve Coğrafya Dizis; 15Publisher: İstanbul : Kitap Yayınevi, 2003Description: 500 p. : ill. ; 22 cmISBN: 9758704346Subject(s): Gastronomi | Aşçılık -- Sözlükler | Besin -- TarihLOC classification: TX637 | .B63 2003
| Item type | Current location | Home library | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Merkez Kütüphane Genel Koleksiyon / Main Collection | Merkez Kütüphane | Genel Koleksiyon | TX637 .B63 2003 (Browse shelf) | 1 | 1 | Available | 0003847 |
Orjinal: Art culture and cuisine. Bibliography: p. 452-493. Includes index.
There are no comments for this item.