TY - BOOK AU - Viola,Publio AU - Yalınkılıç,Emel ED - Türkiye Ticaret Odaları, Sanayi Odaları ve Ticaret Borsaları Birliği TI - İnsan gıdasında zeytinyağının önemi AV - TX819.O42 PY - 1968/// CY - Ankara PB - Türkiye Ticaret Odaları, Sanayi Odaları ve Ticaret Borsaları Birliği KW - Cooking (Olive oil) N1 - Bu broşür, Türkiye Zeytinyağı İcra Komitesinin temennisi üzerine, Roma Milli Araştırma Komitesi Gıda Araştırmaları Merkezinde Gıda Mütehassısı Dr. Publio Viola'nın raporundan tercüme edilmiştir ER -