Ekmekçilik seminerine ait olan ve İstanbul Ticaret Odası ile İstanbul Ticaret Borsası tarafından müştereken hazırlanan tebliğ. 

 - 12 pages ;  24 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ekmek endüstrisi--Türkiye
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9058.B743