Süt sektöründe gıda güvenliğinin sağlanmasında süt toplama merkezlerinin rolü ve sektörün gelişme potansiyeli üzerine etkileri : İzmir İli örneği /
Nevin Demirbaş, Figen Çukur, Duygu Tosun, Evren Gölge.
- 112 pages ; 24 cm.
- İzmir Ticaret Odası ; 160 .
9789944601870
Food supply--Turkey Dairy products industry--Turkey Besin sağlama--Türkiye Süt ürünleri endüstrisi--Türkiye Süt ticareti--Türkiye Milk trade--Turkey