Bozis, Sula <br/><br/>
İstanbul lezzeti :  İstanbullu Rumların mutfak kültürü / 
Sula Bozis ; çev. Foti Benlisoy , Stefo Benlisoy ; haz. Ayşen Anadol. 
 - 2. bs. 
 - 96 p. ;  24 cm. 
 - Tarih Vakfı Yurt Yayınları; 110 .
<br/><br/> Includesbibliography and index 
<br/><br/><label>ISBN: </label>975333138x 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Yunan mutfağı<br/>Aşçılık--Türkiye--İstanbul
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX723.5.G8  / B619 2002