Artık, Nevzat <br/><br/>
Karbonhidratlar, mısır şekeri ve gıda endüstrisinde kullanımı / 
Nevzat Artık, Levent Bayındırlı, İsmail, Mert. 
 - 104 s. ;  24 cm. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786058927322 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food--Carbohydrate content
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX553.C28  / A78 2011