TY  - GEN
AU  - Artık,Nevzat
AU  - Mert,İsmail
AU  - Bayındırlı,Levent
TI  - Karbonhidratlar, mısır şekeri ve gıda endüstrisinde kullanımı
SN  - 9786058927322
AV  - TX553.C28 A78 2011
PY  - 2011///
CY  - Ankara
PB  - Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii dernekleri Federasyonu
KW  - Food
KW  - Carbohydrate content
N1  - Kaynakça s.98-104
ER  -