TY - GEN AU - Kamber,Ufuk TI - Geleneksel Anadolu peynirleri: Ufuk Kamber SN - 975982907 AV - SF271 K34 2005 PY - 2005/// CY - Ankara PB - Miki matbaa KW - Peynir KW - Türkiye KW - Çeşitler KW - etuturkob KW - Peynir endüstrisi N1 - Includes bibiliographical references ER -