Şarlar, Alaettin Gediz

Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik / Alaettin Gediz Şarlar, Fatih Şerefoğlu. - xvii, 146 pages : .illustrations. 20 cm

9786053333807


Marketing--Management
Entrepreneurship
Food service management

TX911.3.M27 / S28 2015