Bozkurt, Ceren Osmanlı saray mutfak kültürü ve yemek-siyaset ilişkisi / Ceren Bozkurt. - 26 pages ; 29 cm Tez (Lisans)--TOBB ETÜ Fen Edebiyat Fakültesi 2019 Subjects--Index Terms: Matbah-ı Amire Osmanlı saray mutfağı Yemek ve siyaset Şölen Elçi kabulleri