Zeytinyağı, bitkisel yağ ve margarin sanayii / hazırlayan Uğur Aşar. - 71 pages : illustrations, tables ; 24 cm - İzmir Ticaret Odası ; Yayın no: 21 .

Includes bibliographical references.


Zeytinyağı endüstrisi--Türkiye
Bitkisel yağ endüstrisi--Türkiye
Margarin endüstrisi--Türkiye

HD9490.5.O463 / Z49 1995