TY  - BOOK
AU  - Şahin,Metin
TI  - Beyaz kaşar ve tulum peynirlerinde meydana gelen fire ve nedenleri üzerine araştırmalar
AV  - H 
PY  - 1980///
CY  -  Ankara:   
PB  - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
ER  -