Rudischer, Siegfried <br/><br/>
Fachbuch der Margarineindustrie :  Chemie, Technologie, Produktionsüberwachung, Betriebshygiene, unter Berücksichtigung der Ölraffination und Fetthärtung / 
von Siegfried Rudischer. 
 - xv, 565 pages :  illustrations ;  24 cm 
<br/><br/>Includes bibliographical references. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>a  60003536  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Margarine
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF268  / .R83 1959