Akyurt, Mehmet <br/><br/>
Güneş enerjisi ve bazı yakıtlarla meyve ve sebze kurutulması / 
Doç. Dr.Mehmet Akyurt, Y. Müh. Erden Sevilir, Y. Müh. Eres Söylenmez, Doç. Dr. M. Kudret Selçuk. 
 - xv,175 pages :  illustrations ;  23 cm 
 - Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu Yayınları ;  Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu ;  no: 299.  seri no: 53. .
<br/><br/> Proje no TOAG-97. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Besin--Kurutma
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP371.65  / .A498 1976