Yemekhanelerde ve lokantalarda gıda sağlığı ve temizliği semineri :  11 Ekim 2000. 

 - 80 pages ;  24 cm 
 - İstanbul Ticaret Odası ;  yayın no: 2000-53 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9755125086 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Besin hizmeti--Sağlık koruma<br/>Besin hizmeti çalışanları--ağlık ve hijyen
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.S3  / Y46 2000