İş ve görev tanımları :  otelcilik mesleklerine ilişkin modüler bir sistemin geliştirilmesi. 

 - xi, 192 pages ;  25 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Otel yönetimi<br/>Otel yönetimi--Çalışma ve öğretim
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.5  / .T319 1988