Beyaz peynir yapım tekniği karşılaşılan sorunlar eğitim semineri :  2-3 Mart 1984. 

 - 228 pages ;  24 cm 
 - İstanbul Ticaret Odası ;  yayın no: 1984-14 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Peynir endüstrisi--Türkiye--Kongreler<br/>Peynircilik--Türkiye--Kongreler
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9280.T9  / B49 1984