Üçüncü milletlerarası yemek kongresi : Türkiye, 7-12 Eylül 1990 = third international food congress : Turkey, 7-12 September 1990 / düzenleyen: Feyzi Halıcı. - 221 pages : photographs ; 24 cm

"Bu eser Kültür Bakanlığı Halk Kültürünü Araştırma Dairesi Başkanlığı ve Dışişleri Bakanlığı Kültür İşleri Genel Müdürlüğü'nün katkılarıyla yayınlanmıştır."

Includes bibliographical references.


English and Turkish.

9759552515


Cooking, Turkish--Congresses
Türk mutfağı--Kongreler
Besin--Kongreler
Food--Congresses

TX725.T9 / Ü286 1990