TY - BOOK AU - Cihan,Ahmet ED - Yıldız Teknik Üniversitesi TI - Çeltik kurutmasının deneysel ve teorik araştırması PY - 1991/// CY - İstanbul PB - Yıldız Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü KW - Çeltik kurutma KW - Buhar akışı KW - Buhar difüzyon N1 - Tez (Doktora)--Yıldız Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü 1991 ER -