Saygın, Aytaç
Deodorizasyon şartlarının pamuk yağının özelliklerine etkileri /
Aytaç Saygın; thesis advisor Temel Çakaloz.
- 70 pages : illustrations ; 30 cm
Tez (Doktora)--Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü 1988
Yağ asidi Aktif oksijen metodu Serbest yağ asitleri