Güneş, Erdoğan

Türkiye'de gıda sanayii / Dr. Erdoğan Güneş, Doç. Dr. Mevhibe Albayrak, Doç. Dr. Bülent Gülçubuk. - xiv, 384 pages : tables ; 24 cm

Tek Gıda-İş Sendikası 50. yıl. cover.

Includes bibliographical references.

975931410X


Besin endüstrisi ve ticareti--Türkiye

HD9016.T82 / G86 2002