TY - BOOK AU - Yeğen,Ekrem Muhittin TI - Alaturka-alafranga AV - TX725.T9 Y44 1974 PY - 1974/// CY - İstanbul PB - İnkılap ve Aka KW - Aşçılık (Türkiye) KW - etuturkob KW - Cookery, European N1 - Cilt 1: Yemek öğretimi ve sofra düzeni-sofra görgüsü. Cilt 2: Tatlı pasta öğretimi ve soğuk yemekler-mezeler-salatalar ER -