Gıda, su kaybı ve israfı = food, water loss, and waste / Food, water loss, and waste editörler Prof. Dr. Kazim Şahin, Prof. Dr. İrfan Erol. - Birinci baskı. - 228 pages : maps, graphics, tables ; 27 cm - TÜBA Raporları ; no: 59 .

Includes bibliographical references and index.

9786256110083

10.53478/TUBA.978-625-6110-08-3 doi


Food waste
Food waste--Prevention
Water--Waste

TD804 / .G53 2024