Türk mutfağı sempozyumu bildirileri :  31 Ekim-1 Kasım 1981, Ankara. 

 - 257 s. ;  24 cm. 
 - Milli Folklor Araştırma Dairesi Yayınları ;  Seminer, Kongre, Bildirileri Dizisi ;  41  12 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Türk mutfağı<br/>Cooking, Turkish
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX725.T9  / T87 1982