Prof. Dr. Fermani Maviş anı kitabı / ed. : Nazmi Kozak. - V, 505 s. : ; 22 cm. - Anadolu Üniversitesi yayınları ; Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu yayınları ; 1885 13 .

Kaynakçaları ve dizini var.

9789750605826


Tourism
Turizm
Hotel management
Hospitality industry--Turkey
Konaklama endüstrisi--Türkiye
Otel yönetimi

TX911.2 / .P76 2009