Güler, Sibel <br/><br/>
İstanbul'daki beş yıldızlı otel restoranlarının rekabet stratejilerinin belirlenmesine yönelik bir uygulama / 
Sibel Güler. 
 - xvi, 130 p. ;  24 cm. 
 - T.C. Anadolu Üniversitesi Yayınları ;  Turizm ve Otel işletmeciliği Yüksekokulu Yayınları ;  1652  8 .
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9750603648 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurant management<br/>Restoran yönetimi
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.M27  / G85 2005