Denizer, Dündar Otel işletmeciliği : kavramlar, uygulamalar / Dr. Nazmi Kozak (editör) Başkent Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu ; Doç Dr. Dündar Denizer... [and four others]. - 2. bası - 256 pages ; 24 cm. First published: 1995 ISBN: 9757425729 Subjects--Topical Terms: Otel yönetimi LC Class. No.: TX911.3.M27 / O84 1998