Aşçı mektebi / Ahmed Şevket ; editör Prof. Dr. Turgay Anar ; hazırlayan Göker İnan.
By: Şevket, Ahmed [author]
Contributor(s): Anar, Turgay [editor] | İnan, Göker [editor]
Material type: TextLanguage: Türkçe Series: Türk-İslâm Bilim Kültür Mirası Dizisi ; 46Publisher: Ankara : Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları, 2022Copyright date: ©2022Description: volumes ; 24 cmContent type: text Media type: unmediated Carrier type: volumeISBN: 9786258352115 (volume1 ); 9786258352122 (volume2); 9786258352108 (set)Other title: The cooking school [Other title]Subject(s): Yemek Pişirme (Türkiye)LOC classification: TX725.T9 | Ş48 2022Item type | Current location | Home library | Collection | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Merkez Kütüphane Genel Koleksiyon / Main Collection | Merkez Kütüphane | Genel Koleksiyon | TX 725.T9 Ş48 2022 v.1 (Browse shelf) | 1 | Available | Donated by Türkiye Bilimler Akademisi | 0067352 | |
Book | Merkez Kütüphane Genel Koleksiyon / Main Collection | Merkez Kütüphane | Genel Koleksiyon | TX 725.T9 Ş48 2022 v.2 (Browse shelf) | 1 | Available | Donated by Türkiye Bilimler Akademisi | 0067353 |
Includes bibliographical references and index.
There are no comments for this item.