| 000 | 00952 a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c200043517 _d34512 |
||
| 001 | 200043517 | ||
| 003 | TR-AnTOB | ||
| 005 | 20230908163006.0 | ||
| 008 | 111206s2010 tu 000 0 | ||
| 020 | _a9789944605823 | ||
| 040 |
_aTR-AnTOB _beng _cTR-AnTOB _erda |
||
| 041 | _atur | ||
| 050 |
_aTP370 _b.B56 2010 |
||
| 090 | _aTP370.B56 2010 | ||
| 100 |
_aBingöl, Gökhan _978537 |
||
| 245 | 0 |
_aGıda işlemede kurutma teknolojilerinin temel ilkeleri / _cGökhan Bingöl, Onur Devres. |
|
| 264 | 1 |
_aİstanbul: _bİstanbul Sanayi Odası, _c2010 |
|
| 300 |
_a96 p.; _btabl. ; _c29 cm. |
||
| 490 | 0 |
_aİstanbul Sanayi Odası Yayınları 2010 _v4 |
|
| 500 | _aKısaltılmış doktora tezi | ||
| 650 | 0 |
_aFood _xPreservation _978541 |
|
| 650 | 0 |
_aFood science _978542 |
|
| 700 |
_aDevres, Onur _978538 |
||
| 710 | 2 |
_aİstanbul Sanayi Odası _923094 |
|
| 710 |
_aUnited States. _bDepartment of Agriculture _978539 |
||
| 942 |
_cBK _2lcc |
||