| 000 | 01636 a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 200420421 | ||
| 003 | TR-AnTOB | ||
| 005 | 20241007145439.0 | ||
| 008 | 160802s2009 tu 000 0 | ||
| 020 | _a9789759011222 | ||
| 040 |
_aTR-AnTOB _btur _erda _cTR-AnTOB |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 050 | 0 | 0 |
_aTX725.T8 _bG39 2009 |
| 090 | _aTX725.T8 G39 2009 | ||
| 100 | 1 |
_aKuş, Ahmet, _d1968- _969450 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aGaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri : _bbenzerlikler ve farklılıklar = Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo :| _bsimilarities and differences / _cGenel koordinatör İsmail H. Özsabuncuoğlu ; Proje yürütücüsü İlkay Pınarlı Gök ; Proje Sahibi Ergun Erçelebi ; Türkçe editörler Altınç Olcay, Şebnem Yakar, Gonca Tokuz ; Arapça editör Nur İncetahtacı ; İngilizce editörler İsmail H. Özsabuncuoğlu, İlkay Pınarlı Gök. |
| 246 | 1 | 3 | _aCulture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo |
| 264 |
_aGaziantep;: _bGaziantep Üniversitesi, _c2009 |
||
| 300 |
_a223 page. : _billustration; _c27 cm |
||
| 336 |
_atext _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _2rdacarrier |
||
| 650 | 0 | 0 |
_aTürk mutfağı _9102916 |
| 650 | 0 | 7 |
_aSuriye mutfağı _2etuturkob _9101549 |
| 651 | 0 |
_aGaziantep İli (Türkiye) _xSosyal yaşam ve gelenekler _954644 |
|
| 651 | 0 |
_aHalep (Suriye) _xSosyal yaşam ve gelenekler _9101551 |
|
| 700 | 1 |
_aOlcay, Atınç _9101543 |
|
| 700 | 1 |
_aYakar, Şebnem _9101544 |
|
| 700 | 1 |
_aTokuz, Gonca _9101545 |
|
| 700 | 1 |
_aArun, Rauf Kenan _9101546 |
|
| 700 | 1 |
_aEmin, Muhammed Mustafa _9101547 |
|
| 942 |
_cBK _2lcc |
||
| 999 |
_c200420421 _d41365 |
||