Normal view MARC view ISBD view

Menü planlama /

Özgen, Işıl

Menü planlama / Işıl Özgen. - x,116 pages : illustrations ; 22 cm.

Trakya Bölgesindeki yiyecek içecek mesleki eğitim okullarında kalitenin arttırılması projesi.

ISBN: 9786053333777

Subjects--Topical Terms:
Besin hizmeti yönetimi
Food service management

LC Class. No.: TX911.3.M45 / O94 2015

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (TO-KAT) Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)