1. Uluslararası Doğu Anadolu bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu 24-26 Haziran 2009 = 1 st international sypposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian region 24-26 june 2009 / editör-edited by Oktay Belli.
Language: Türkçe Series: Bitlis Eren Üniversitesi ; yayın no. 1.Publisher: Bitlis : Bitlis Eren Üniversitesi , 2009Description: xvi, 445 s. ; res. ; 31 cmISBN:- 9786056150708
- Doğu Anadolu bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu
- International sypposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian region
- TX725.T9 U51 2009
| Item type | Current library | Home library | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Merkez Kütüphane Genel Koleksiyon / Main Collection | Merkez Kütüphane | Genel Koleksiyon | TX725.T9 U51 2009 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | 1 | Available | 0034958 |
Browsing Merkez Kütüphane shelves, Shelving location: Genel Koleksiyon / Main Collection, Collection: Genel Koleksiyon Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | No cover image available | |||||||
| TX725.T9 O97 2018 Gaziantep cuisine in four seasons / | TX725.T9 .R57 2016 Risale-i aşfezlik = (aşçılık risalesi) / | TX725.T9 T87 1982 Türk mutfağı sempozyumu bildirileri : 31 Ekim-1 Kasım 1981, Ankara. | TX725.T9 U51 2009 1. Uluslararası Doğu Anadolu bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu 24-26 Haziran 2009 = 1 st international sypposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian region 24-26 june 2009 / | TX759.5.Y63 Y87 2015 Yoğurdun öyküsü / | TX763 .R57 2017 Risâle-i nân-vâylık = (Fırıncılık risalesi) / | TX763 T83 2013 Türkiye’de ekmek israfı araştırması / |
Turkish and English.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
