Image from Google Jackets

Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri : benzerlikler ve farklılıklar = Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo :| similarities and differences / Genel koordinatör İsmail H. Özsabuncuoğlu ; Proje yürütücüsü İlkay Pınarlı Gök ; Proje Sahibi Ergun Erçelebi ; Türkçe editörler Altınç Olcay, Şebnem Yakar, Gonca Tokuz ; Arapça editör Nur İncetahtacı ; İngilizce editörler İsmail H. Özsabuncuoğlu, İlkay Pınarlı Gök.

By: Contributor(s): Language: Türkçe Gaziantep;: Gaziantep Üniversitesi, 2009Description: 223 page. : illustration; 27 cmContent type:
  • text
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789759011222
Other title:
  • Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo [Other title]
Subject(s): LOC classification:
  • TX725.T8 G39 2009
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.